Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu

Kotlety z jajek

Jest to przepis z czasów kryzysu, gdzie mięso na kartki, a jajka tanie. Trzeba było sobie radzić i wymyślano takie potworki. Robię je bardzo rzadko , jak już nie mam koncepcji "co na obiad " przeglądam stary zeszyt z przepisami i tam są

Kotlety z jajek



5 jajek ugotowanych na twardo

5 łyżek bułki tartej

2 surowe jajka

śmietana

sół, pieprz , przyprawy

Jajka ścieramy na robnych oczkach lub drobno siekamy. Dodajemy bułkę tartą i jajka. Mieszamy. Dodajemy śmietany tylko tyle, by masa miała konsystencje dobrą do formowania kotletów. Doprawiamy. Smażymy i zajadamy.

Możemy polać sosnem np grzybowym czy jakim lubimy.

Smacznego !!!

niedziela, 10 kwietnia 2011, coikiedygotuje
Tagi: kotlety jajka

Polecane wpisy

Komentarze
2011/04/10 10:30:26
Dlaczego "potworki"?!!!! Ja zawsze lubiłam kotlety z jajek, do dzisiaj czasem je robię i zjadamy z apetytem. Często smażę nawet trochę więcej niż potrzeba na obiad, bo ostudzone i pokrojone w plasterki sprawdzają się na kanapkach...
-
2011/04/10 10:39:20
nie potworki, tylko rarytaski ! :D

chociaż byłam raz świadkiem, jak mój młodszy brat wypluł pół kotleta z jajek na talerz, bo był święcie przekonany, że to zwykły mielony. dla niego to są potworki!

Chrzan mięsa nie je i uwielbia różnorodność bezmięsnych kotletów!!! :D